מעניין לדעת על הזרע:
היביסקוס עב-גביע מגיע אלינו מהודו ומהאזורים הטרופיים של אפריקה. ההיביסקוס נפוץ באיזורים טרופיים ועל כן נמצא בשימוש גבוה באיזור אמריקה הלטינית, שם הפרחים מופיעים בתה אדום מרהיב. העלים הירוקים משמשים להכנת מאכלים מן המטבח האסיאתי.
הוראות זריעה: זריעה בעונת האביב. *כדאי לזרוע רק כאשר הימים מתחילים להתארך
עומק זריעה: 2 ס"מ
מרווחי זריעה: אחד מהשני ובין השורות: 30 ס"מ
תקופת נביטה: מרץ – ספטמבר
שיח רב-שנתי (אבל בדרך כלל חד-שנתי בתנאי הארץ), יכול להתחדש באביב במיוחד מזרעים מהעונה הקודמת. סובל מאוד בקור,
בעל עלים שלעיתים מופיעים עליהם כתמים אדומים. הפרחים גדולים ויפים, בצבע צהוב או ורוד, שבמרכזם כתם אדום כהה. כל פרח מותיר אחריו גביע גדול, מעין קפסולה בצבע אדום כהה, שבה יתפתחו אחר כך הזרעים.
עלי הגביע ארוכים מאד וצבעם בורדו כהה.
במצרים העתיקה תה היביסקוס נחשב למשקה חשוב מאין כמוהו, התומך את מערכת החיסון ומעניק חיוניות.
שימושים:
כל חלקי הצמח ניתנים למאכל, טריים או מבושלים. העלים הצעירים בעלי טעם חמצמץ והפרחים עדינים יותר בטעמם
את העלי הגביע ניתן לשלב בהכנת תה, יין, ריבה, שימורים ולהשתמש בהם כצבע מאכל בכל סוג של מנה.
מהקפסולות מכינים את תה ההיביסקוס המפורסם (ידוע במצרים בשם קרקדה), או משקה קר (ידוע בשם רוזל או ג'מייקה). מומלץ לאסוף את הקפסולות מיד לאחר שנופלים עלי הכותרת של הפרח.
ניתן להשתמש בקפסולות טריות או לייבש אותן ולשמור לתקופה ארוכה.. הצבע האדום העז משמש כצבע מאכל טבעי. לא לנשים בהריון
מקור הזרע שנשלח לתומכי ונטעת:
"מהמשק חקלאות אורגנית" אצל איריס בן צבי בכפר יהושע
מאז שנת 1983 גדלים במשק ירקות ופירות אורגניים לצד אנשים, חלומות ויוזמות בתחומי החקלאות והקיימות.
השדות צבעוניים ומגוונים בהם ערוגות של ירקות שונים לצד עצי פרי, צמחי בר פרפרים ופרחים.
הירקות והפירות במשק גדלים תוך הקפדה על עקרונות החקלאות האורגנית.
המשק חבר בארגון לחקלאות אורגנית ומפוקח על ידי חברת סאקל.
