מעניין לדעת על הזרע:
זן מורשת מהמאה 19, ירק-שורש הגדל בייחוד בארצות של אקלים נח וממוזג.
הוראות גידול: יש לזרוע בשמש מלאה, כדאי להשקות פעם ביום עד פעם בשלושה ימים (תלוי בעונה).
יש לשמור על אדמה לחה עד לנביטה. (אך לא רטובה מידי)
שימושים:
בעלת טעם עדין ומתוק עדיפה לאכילה בגודל 5-8 ס"מ, גם השורש וגם העלים הם מקור מצויין לויטמין C את העלים ניתן לבשל כמו תרד.
מקור הזרע שנשלח לתומכי ונטעת:
ארגון זרעי מורשת מאמין בחשיבות של שימור המורשת התרבותית שלנו באמצעות זרעים.
בזרעי מורשת המטרה היא לזהות, לשמר ולקדם זרעי מורשת המגיעים מארץ הקודש. אנו מוכרים זרעי פירות, פרחים וירקות אשר נחשבים נדירים ובסכנת הכחדה באזור המזרח התיכון, על מנת לקדם את המורשת התרבותית הקשורה בזרעים הללו. אנו נתמכים על ידי החברים בארגון שאוספים, מגדלים ומשמרים זרעים יקרים אלו.