בכפר הירוק פועלים ארבעה משפחתונים של המפעל להכשרת ילדי ישראל (בפיקוח והדרכה של המנהל לחינוך התיישבותי פנימייתי ועליית הנוער). המשפחתונים הינם מסגרת חוץ ביתית במודל משפחתי המעניקים בית חם לילדים שהוצאו מבתיהם, חלקם ע"י צווי בית משפט. הילדים מגיעים עם חסך רגשי ולימודי ממשפחות מרקע של מצוקה, קושי בתפקוד ההורי, חוסר מסוגלות לענות על הצרכים של הילדים וכדומה.
כל משפחתון מאכלס 14- 12 ילדים, בגילאי 6-18. במשפחתון גרים זוג הורים שמגדלים הן את ילדיהם הביולוגיים והן את הילדים של המשפחתון.
הם מלווים ונתמכים מקצועית על ידי צוות של עובדות סוציאליות, פסיכולוגיות, מטפלות באומנות ואנשי מקצוע של המשפחתונים. הצוות המקצועי שוקד על תכניות חינוכיות וטיפוליות, על מנת לאפשר לילדים לגדול בסביבה מיטיבה ותומכת שתכוון אותם למיצוי הפוטנציאל האישי של כל אחד ואחת מהם.
