בהרצאה נכיר את מכון המחקר שיודע לבדוק את מערכת העיכול שלנו ולבנות עבורנו את התפריט שבנוי בהתאם לחיידקים שיש לנו בבטן. נכיר את החיידקים באדמה שהם תרופה פורצת דרך לדיכאון, נכיר את המהפכה בחברות הדשנים שבונות את המערכת החיסונית של הקרקע ושל הצמחים במקום להרוס אותה.